LA COCINA, TAMBIÉN ES UN ARTE

PROGRAMA 2801 "LAS MAÑANAS DE JUANMA HERRERA"
Radio Estepona 107.2 FM
SECCIÓN: LA COCINA, TAMBIÉN ES UN ARTE
COLABORADORA: LAURA JIMÉNEZ, JEFA DE COCINA

Laura Jiménez en Radio Estepona

La gastronomía de Todos los Santos ha sido la protagonista en el día de hoy; Laura Jiménez, jefa de cocina nos ha dado la receta más típica de esta fecha "los huesos de santos". Y los oyentes nos han dado las siguientes recetas: Conchi Ruiz nos ha explicado como se hace el potaje de castañas típico de su tierra, Toledo y Nina González nos ha dado recetas tradicionales de como hacer las gachas y leche frita. 

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